中国潜艇兵伙食费比飞行员还高,但为何仍吃不

时间:2017-07-20 阅读:975
 

中国海军潜艇兵长期处于高温高湿及密闭环境中,工作强度极大,艇员精神也长期处于高度紧张状态。因此,潜艇兵的伙食标准完全可以与飞行员媲美(飞行员每日伙食费38元)。单人每天伙食费高达42元,出海执行任务的话还有额外的出海补贴。

由于潜艇内环境密闭,空气流通性极差。因此,诸如大蒜、生姜等带有异味的食品不会被允许食用;而豆类由于食用后易放屁,也被禁止食用。鉴于潜艇内特殊的环境的限制,在潜艇内进行烹饪无法使用明火。在上世纪60年代的潜艇兵甚至只能吃西餐冷食,因为在当时并无良好的加热设备。并且潜艇内淡水资源极其宝贵,所以潜艇所储备的大米为免淘大米,蔬菜水果也无需清洗。

潜艇兵每顿饭基本是4荤4素,但在长航时情况下,瓜果、肉类的保质期有限,往往会坏掉,在航行的最后阶段只能吃诸如自热食品、罐头、压缩饼干之类。在长航时状态下对舰员的生理和心理素质都是极大考验,必须保证足够的热量供应。

不过,由于受烹饪及加热工具的限制,潜艇上的蔬菜和肉类不能煎炒烹炸,只能在电炉内烤。这听起来不错,不过如果顿顿如此的话是非常影响食欲的。由于潜艇内空气流通性极差,加之高温高湿及高噪音,就餐环境非常恶劣,这也或多或少的影响食欲。

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